Concórdia – O Tecnoeste 2018 encerrou nesta sexta-feira, dia 23, superando a marca dos 30 mil visitantes durante os três dias do evento. As informações são da Comissão Central Organizadora. O terceiro e último dia começou com a realização do Seminário da Suinocultura que aconteceu no auditório do IFC e reuniu direção da Copérdia, autoridades municipais, equipe técnica do fomento de suínos, profissionais da Aurora Alimentos, alunos do IFC, direção da Agriness e demais colaboradores da cooperativa.
Quem abriu o Seminário de Suinocultura foi o gerente geral de exportação da Aurora Alimentos, Dilvo Casagranda. Ele falou ao público presente sobre o cenário de carnes a nível de mundo. Segundo Casagranda, em 2017, o mundo cresceu em exportações, enquanto o Brasil perdeu 5% do mercado.“Em 2017 tivemos alguns fatos que interfeririam nas exportações de carne suína, uma delas foi à operação carne fraca que foi um desastre, pois ocasionou o fechamento de todos os mercados, inclusive aconteceu o fechamento das exportações para a Rússia – maior comprador de carne suína do Brasil”, explicou. De acordo com Casagranda, a salvação do setor de carnes em 2017 foi o custo de produção, que foi relativamente baixo.

Tecnoeste encerra com mais de 30 mil visitantes durante os três dias de evento no IFC
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