Concórdia – O projeto TEC-DAM (Tecnologias para Destinação de Animais Mortos) é o destaque da Embrapa Suínos e Aves de Concórdia e também na edição 2017 do Show Rural Coopavel, que acontece de 6 a 10 de fevereiro em Cascavel-PR. Atualmente, não existe no Brasil uma legislação específica que trate da destinação de animais mortos ao longo das cadeias produtivas.
A resolução desse problema vem sendo cobrada por diversos segmentos do setor produtivo que buscam no Ministério da Agricultura e na Embrapa a normatização dessa atividade o mais breve possível para dar sustentabilidade à cadeia produtiva.
O propósito do TEC-DAM é avaliar, desenvolver e aprimorar soluções tecnológicas e subsidiar a formulação de normativas pelo Ministério da Agricultura para a correta destinação de animais mortos ao longo da cadeia produtiva de aves, suínos e bovinos de leite.
O assunto foi já motivo de muitas reuniões e discussões polêmicas sobre a retirada dos animais mortos da propriedade para produção de ração. Os agricultores alegam que é inviável economicamente montar uma estrutura na propriedade para dar a destinação das carcaças. Na região do Alto Uruguai Catarinense uma empresa coletava os animais mortos e transformava essa matéria prima em ração.
Como o transporte foi proibido e o uso desse tipo de material os agricultores tiveram que ficar responsáveis pela destinação das carcaças gerando mais um custo na propriedade. (fotos ASCOM/Embrapa de Concórdia)
Os detalhes completos também no site https://www.embrapa.br/suinos-e-aves/tec-dam/
Projeto da Embrapa pode ajudar na destinação correta de animais mortos em propriedades rurais
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