Concórdia – As inscrições para o Concurso Nacional do Leitão Assado da 34ª Festa Nacional do Leitão Assado – Fenal 2019, estão encerradas. São 250 equipes que irão concorrer em três categorias. Foram 97 inscrições para a categoria A (leitão em pedaços assado no espeto), 87 para a categoria B (leitão à Concórdia assado inteiro na churrasqueira) e 66 para na categoria C (leitão inteiro assado no forno).
As inscrições encerraram antes do prazo determinado no edital, pois as vagas disponíveis foram preenchidas.
Foram 97 inscrições para a categoria A (leitão em pedaços assado no espeto), 87 para a categoria B (leitão à Concórdia assado inteiro na churrasqueira) e 66 para na categoria C (leitão inteiro assado no forno).
As inscrições encerraram antes do prazo determinado no edital, pois as vagas disponíveis foram preenchidas.
A tradicional festa tem por objetivo promover o agronegócio e o consumo de carne suína, por meio do concurso gastronômico.
Maior produtora suína de Santa Catarina, Concórdia se destaca no setor e a Fenal é também uma vitrine da produção do município. A festa, que acontece no dia 28 de julho, no Parque de Exposições, também reúne a família e proporciona momentos de lazer e confraternização.
Cada categoria do concurso será premiada, do primeiro ao quinto lugar, com troféu e prêmio em dinheiro. Também será premiada a apresentação e ornamentação dos três melhores pratos de cada categorias.
Confira o valor dos prêmios:
1° Lugar: R$ 1.000,00
2° Lugar: R$ 600,00
3° Lugar: R$ 400,00
4° Lugar: R$ 300,00
5° Lugar: R$ 200,00
R$ 200 para cada prato, dos três selecionados de cada categoria, no critério ornamentação e apresentação.
